Suyu bazı çiçek ve yiyecekleri

kokulandırmak içinkullanılır. Kabuğundan esans çıkarılır.

Yüksek miktarda şeker içerir, serbest asit oranı düşüktür ve B Vitamini kaynağıdır.

Bir ufak mandalinada, bazı büyük portakallardan daha fazla kullanılabilir C Vitamini vardır.

Mandalinadaki besleyici maddeler, belirli ürün enfeksiyonlarıyla savaşmayı kolaylaştırmaktadır. Suyu sıkılabilir, ama önce kabuğu soyulur, fakat en iyisi yemektir.

- Günde iki adet mandalina yemek soğuk algınlığından korunmaya yardım eder. Vücudu dirençli yapar.

-Grip için şifadır, kanı temizler, sinirleri yatıştırır, damar sertliğini giderir.