Uluslararası bir araştırma ekibinin yaptığı araştırma göre günde iki bardak vişne suyu içmenin uyku problemi yaşayanlarda bu sorunu hafiflettiğini ortaya koydu.

Bir türlü uyuyamayan ve buna rağmen erken kalkanlar gün içinde iki bardak vişne suyu tükettiğinde ortalama 39 dakika daha fazla uyuyor. Bu 39 dakikanın 25 dakikası ekstra uyku ve 14 dakikası rahatlama, dinlenme olarak tespit edildi.

Ayrıca gönüllü deneklerden vişne suyu içmeyenlerin daha erken uyandığı ortaya çıktı. Araştırmaya katılan gönüllülerin neler yediği de belirlenirken, iyi uyku uyumanın anti-oksiden içeren besinlerle yakın ilişkisi olduğu görüldü.

hürriyet, 10/12/2011

Uykusuzluk, günümüzde yaşanan en önemli sıkıntılardan biridir. Yoğun çalışma günleri, stres, düzensiz yaşam uyku düzenimizi bozan en önemli etmenlerdir. Bu etmenleri ortadan kaldıramıyorsanız daha kaliteli bir uyku için doğru besin seçimi yapmalısınız.

Melatonin, gece saat 23.00 ile 05.00 arasında salgılanan bir hormondur. Özellikle uyku düzeninin sağlanmasında işe yarar. Bazı besinler melatonin salgılanmasını sağlaması nedeni ile yaşayacağınız uyku düzensizliğini ve uykusuzluğu ortadan kaldırmada yardımcıdır.

İtalya’nın başlıca üniversitelerinde görev yapan bilim adamları bu konuda bir araştırma gerçekleştirdi. Araştırmada, uykusuzluk sıkıntısı çeken 15 yetişkine, ilk iki hafta sabah ve akşam olmak üzere 227 gram vişne suyu verildi. Sonraki iki hafta boyunca bu kişilerin diğer meyve sularını tüketmelerini sağladılar. Araştırma sonucunda, ilk iki hafta içilen vişne suyunun melatonin hormonunun salgılanmasını tetiklediği ve bireylerin uykusuzluk belirtilerini azalttığı ortaya çıktı.

Vişne suyu sadece uykusuzluk probleminin çözümünde değil, barsak sisteminin düzenli çalışması ve vücuttaki fazla suyun dışarı atılmasında da etkilidir. Ayrıca en etkili antioksidan meyve vişne olması nedeni ile vişne suyu bağışıklık sistemini güçlendiren en önemli içecektir. 

hürriyet, 09/05/2011